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Chemin de Beauvais
50480 STE MERE EGLISE
Manche -
BASSE-NORMANDIE
Tél. :
0233954020
Fax :
0233954024
E-mail :
musee.sainte-mere@cg50.fr
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Ouverture et Horaires
Ouvert juil.-août : tous les jours 11h-19h
Juin, sept. : tous les jours 11h-18h
Avr.-mai, vacances de Pâques et de la Toussaint. : tous les jours 14h-18h -
Groupes sur rendez-vous toute l'année
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Tarifs
Adultes : 4.20 €
Enfants : 1.75 €
Tarifs réduits : 2.70 €
Visites guidées : nous consulter |
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Métiers /
Agriculture & Vie rurale
Nature & Environnement /
Animaux (sauf chevaux)
Métiers /
Artisanat & métiers d'autrefois
Un cadre authentique
Située au cœur du Plain, berceau de la vache Normande et du cheval de selle, la ferme de Beauvais est une imposante ferme-manoir des XVIIe et XVIIIe siècles qui témoigne de l’histoire rurale et agricole de la région.
Elle est composée de deux corps de bâtiments principaux disposés en équerre, de communs construits en même pierre calcaire, d’une grande cour et de murs d’enceinte.
Dans cette ferme, comme dans beaucoup de fermes aisées, vivent jusqu’au milieu du XXe siècle, le fermier, sa famille, mais aussi les commis, les servantes et les journaliers. La modernisation du XXe siècle n’a eu que peu de prise sur cette ferme. Ainsi préservée, elle constitue le lieu idéal pour un musée rural et agricole, ouvert depuis 1979.
La muséographie : grande et petites histoires des fermes herbagères de Normandie
Les anciens bâtiments d’exploitation ainsi que les dépendances abritent une riche collection d’outils, d’objets, de machines et de meubles qui évoquent la vie d’une ferme herbagère depuis le XIXe siècle. On peut ainsi découvrir et comprendre les gestes du quotidien, dans les pièces mêmes où ils étaient exécutés :
> La salle commune et ses dépendances : la laiterie, la laverie, le cellier et le pressoir. Ces 5 salles bénéficient, depuis juin 2007, d’une nouvelle muséographie intitulée « La vie à la ferme au début du XXe siècle ». La mise en ambiance sollicite les 5 sens et rend vivants des objets « endormis » et des lieux dépourvus d’activité humaine. Un soin particulier est apporté à l’éclairage, aux sons d’ambiance, aux images animées et aux odeurs.
> A l’étage des dépendances : la chambre des maîtres et un intérieur paysan modeste.
> Dans le bâtiment d’exploitation : l’écurie, l’étable, la grange (qui accueille une exposition : cf. ci-dessous), le poulailler, les burets (pour les cochons).
> Un peu à l’écart pour éviter les risques d’incendie : la boulangerie (dont le four est encore utilisé lors d’animations).
Sous les charreteries et les appentis, charrettes, machines agricoles et tracteurs retracent les étapes de la mécanisation et de la motorisation de l’agriculture dans la région.
L’exposition semi-permanente : « Quand la Normandie devint verte ! »
Contrairement aux idées reçues, la Normandie n’a pas toujours été cette terre laitière, si verte, bien connue aujourd’hui ! Au XIXe siècle, l’herbe remplace les céréales dans les champs pour que les vaches, plus nombreuses, produisent toujours plus de lait. Il s’agit ensuite de faire du beurre, beaucoup de beurre et de le vendre, à Paris, en Angleterre ou jusqu’au Brésil !
L’exposition, visible dans l’étable et la grange depuis 2006, retrace ainsi l’âge d’or de l’élevage laitier et du commerce du beurre en Normandie, du XIXe siècle à aujourd’hui.
Un conservatoire vivant sur 19 hectares
Un parcours en extérieur, ponctué de panneaux explicatifs, permet de découvrir un véritable conservatoire vivant :
> Des races locales d’animaux : ânes du Cotentin, moutons Roussins de la Hague, Cotentins et Ouessant, poules Cotentines, lapins Normands et Blancs de Hotot, canards de Rouen et de Duclair et oies Normandes.
> Deux vergers conservatoires avec plus de 300 variétés de pommes et de poires anciennes.
> Un potager conservatoire avec des variétés parfois oubliées de pommes de terre, de pois, de haricots…
Des activités pour tous les publics
Une programmation annuelle d’activités culturelles et touristiques : Vaches en fête, les Rendez-vous du Verger, des concours d’animaux de race locale, des visites guidées thématiques, la Nuit des Musées, les Journées Européennes du Patrimoine… [demandez le guide des expositions et le programme d’animations]
Des visites libres ou guidées et des « ateliers de la ferme » pour les groupes scolaires : le beurre à la baratte, la fabrication du jus de pommes… [demandez la brochure « Activités pédagogiques »]
Des visites libres ou guidées suivies d’une collation pour les groupes adultes [demandez la fiche « produits touristiques pour professionnels »]
La Ferme-Musée du Cotentin fait partie du réseau des sites et musées départementaux gérés par le Conseil général de la Manche.
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13/05/10 › 26/09/10 - GRANVILLE
